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番茄豆腐丸子

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岩铸

番茄豆腐丸子,营养搭配均衡,酸甜适中!

用料

西红柿

1个

豆腐

1块

鸡蛋

1个

青红椒

各1个

番茄豆腐丸子的做法

筹备食材

豆腐压碎,放入一个鸡蛋,加入十三喷鼻,20克粉芡,适量盐,生抽搅拌平均,揉成丸子外形。

小铸铁奶锅倒油,把丸子炸至两面金黄

锅里倒油爆喷鼻葱段,放番茄炒出汁,加一大年夜勺净水,白糖,适量老抽提色,倒入丸子,青椒断生,勾芡出锅即可。

出锅啦!

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